El pasado sábado, 14 de mayo, el Parque de las Ciencias de Granada celebró su 21º aniversario acogiendo la XIX Feria de la Ciencia y el IES Punta del Verde ha tenido el privilegio de ser seleccionado para participar en la misma.

Los alumnos de 2º de ESO B fueron invitados para exponer y dar difusión a su interesante trabajo titulado "Las Microalgas, fuentes de alimentos del futuro". Este proyecto comenzó a partir del cultivo de microalgas realizado este año en nuestro Huerto Escolar.

El stand IES Punta del Verde tuvo muy buena acogida en la Feria. Multitud de visitantes interesados pudieron conocer, de la mano de nuestros alumnos, las características de las algas, sus propiedades y aplicaciones. Explicaron el modo de cultivarlas e incluso realizaron una extracción de pigmentos y de ADN de diferentes vegetales que entusiasmó a los visitantes más jóvenes de la Feria.

 

Desde el Centro queremos agradecerle a Manuel A. González del Valle, director técnico científico de BioAvan S.L. y padre de una de las alumnas, su valiosa colaboración. Del mismo modo agradecer la dedicación y colaboración al numeroso grupo de profesores que han hecho posible llevar a cabo esta experiencia, destacando a Alicia Calama y José Manuel Utrilla en el Departamento de Ciencias.

Puedes ver una presentación en PowerPoint sobre las microalgas AQUÍ

Para saber más sobre extracción casera de ADN: AQUÍ

Para saber más sobre extracción de pigmentos: AQUÍ

Nuria Cortés Espinosa
Dpto. Actividades Complementarias y Extraescolares